Właściwy dobór surowca – alg – decyduje o jakości oleju. Mikroalgi, Schizochytrium sp., Stanowią podstawę naszego wegańskiego oleju z alg. Ten typ glonów to mikroalgi morskie, składające się z mikroskopijnych jednokomórkowych glonów. Ta forma glonów pochodzi z lasów namorzynowych na tropikalnych wybrzeżach. Żywi się substancjami organicznymi i roślinnymi, takimi jak martwe liście. Cechą szczególną tej algi jest to, że tworzy ona dwa ważne morskie kwasy tłuszczowe omega-3, DHA i EPA.