Żelki mango-pomarańcza z Omega-3

Kroki

1. 1.
   Przygotuj bazę owocową Zblenduj mango, świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy, słodzik (np. ksylitol) i olej z alg na gładką masę.
2. 2.
   Przygotuj agar Do małego garnuszka wlej wodę i wsyp agar. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez 1–2 minuty, mieszając od czasu do czasu, aż agar się rozpuści.
3. 3.
   Połącz składniki Odstaw agarową mieszankę na chwilę do lekkiego przestygnięcia, a następnie wymieszaj ją dokładnie z wcześniej zblendowaną masą owocową.
4. 4.
   Przelej do foremek Wlej gotową masę do foremek na żelki (np. silikonowych) i wstaw do lodówki na kilka godzin, aż całość dobrze stężeje.
5. 5.
   Przechowywanie Gotowe żelki przechowuj w lodówce - najlepiej spożyć je w ciągu kilku dni.