Zamknięcie wyszukiwarki
Letnia sałatka z arbuzem i serem feta i Omega-3

Letnia sałatka z arbuzem i serem feta i Omega-3

Letnia sałatka z arbuzem i serem feta i Omega-3

Rodzaj dania:Przekąska, Przystawka, Sałatki / Typ dania:Wegetariańskie / Poziom trudność:Prosty
Porcje Porcje 2
Czas przygotowania Czas przygotowania 10 minut

Składniki

Kroki

  1. 1.
    Przygotuj sos Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki na sos (np. oliwę z oliwek, sok z cytryny lub limonki, sól, pieprz – opcjonalnie miód lub musztardę dla zbalansowania smaku). Odstaw na chwilę.
  2. 2.
    Ułóż rukolę Do głębokich talerzy lub miseczek nałóż porcję rukoli jako bazę sałatki.
  3. 3.
    Pokrój arbuza Pokrój arbuza w kostkę, usuń pestki i odstaw na bok.
  4. 4.
    Pokrój fetę i oliwki Ser feta pokrój w kostkę o podobnej wielkości jak arbuz. Oliwki przekrój na pół.
  5. 5.
    Posiekaj miętę Świeżą miętę posiekaj drobno, by ładnie się rozprowadziła w sałatce.
  6. 6.
    Złóż sałatkę Na rukolę dorzuć kostki arbuza, fetę, oliwki i posyp wszystko świeżą miętą. Całość polej przygotowanym wcześniej sosem.
  7. 7.
    Gotowe! To orzeźwiająca, lekka sałatka - idealna na lato 🌿🍉
Letnia sałatka z arbuzem i serem feta i Omega-3

Letnia sałatka z arbuzem i serem feta i Omega-3

Rodzaj dania:Przekąska, Przystawka, Sałatki / Typ dania:Wegetariańskie / Poziom trudność:Prosty
Porcje 2
Czas przygotowania 10 minut

Składniki

  • 2 garści rukoli
  • ćwiartka średniej wielkości arbuza
  • 200 g sera feta - alternatywnie w wersji wegańskiej
  • 10 czarnych oliwek
  • garść świeżej mięty
  • sos:
  • 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgine
  • 1 łyżeczka oleju z alg NORSAN
  • 1 łyżka miodu
  • 50 ml wody do konsystencji
  • Sól, pieprz

Kroki

  1. Przygotuj sos Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki na sos (np. oliwę z oliwek, sok z cytryny lub limonki, sól, pieprz – opcjonalnie miód lub musztardę dla zbalansowania smaku). Odstaw na chwilę.
  2. Ułóż rukolę Do głębokich talerzy lub miseczek nałóż porcję rukoli jako bazę sałatki.
  3. Pokrój arbuza Pokrój arbuza w kostkę, usuń pestki i odstaw na bok.
  4. Pokrój fetę i oliwki Ser feta pokrój w kostkę o podobnej wielkości jak arbuz. Oliwki przekrój na pół.
  5. Posiekaj miętę Świeżą miętę posiekaj drobno, by ładnie się rozprowadziła w sałatce.
  6. Złóż sałatkę Na rukolę dorzuć kostki arbuza, fetę, oliwki i posyp wszystko świeżą miętą. Całość polej przygotowanym wcześniej sosem.
  7. Gotowe! To orzeźwiająca, lekka sałatka - idealna na lato 🌿🍉