Sałatka ze szparagami, truskawkami, kwiatami jadalnymi i omega-3
Sałatka ze szparagami, truskawkami, kwiatami jadalnymi i omega-3
Rodzaj dania:Sałatki
/
Typ dania:Wegetariańskie
/
Poziom trudność:Prosty
Porcje
1
Czas przygotowania
10 minut
Kroki
-
1.
Odłam niejadalne końcówki szparagów i podsmaż na oliwie na patelni ok. 2 minuty. Dopraw solą i pieprzem.
-
2.
Do głębokiego talerza nałóż, szpinak, szparagi, pokrojone truskawki, poszarpaną na kawałki mozzarellę light, pestki, dowolne kiełki, mikroliście i/lub kwiaty jadalne.
-
3.
Polej sałatkę sosem z oliwy, miodu, gęstego octu balsamicznego oraz porcji oleju Omega-3 VEGAN.
-
4.
Smacznego!
Sałatka ze szparagami, truskawkami, kwiatami jadalnymi i omega-3
Rodzaj dania:Sałatki
/
Typ dania:Wegetariańskie
/
Poziom trudność:Prosty
Porcje
1
Czas przygotowania
10 minut
Składniki
- 8 cienkich szparagów zielonych
- 5 truskawek
- garść świeżego szpinaku
- pół kulki mozzarelli light
- łyżka pestek dyni i słonecznika
- kiełki / mikroliście / kwiaty jadalne do wyboru
- sos:
- 1 łyżeczka oleju z alg Vegan
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka gęstego octu balsamicznego
- pół łyżeczki miodu
- sól i pieprz
Kroki
-
Odłam niejadalne końcówki szparagów i podsmaż na oliwie na patelni ok. 2 minuty. Dopraw solą i pieprzem.
-
Do głębokiego talerza nałóż, szpinak, szparagi, pokrojone truskawki, poszarpaną na kawałki mozzarellę light, pestki, dowolne kiełki, mikroliście i/lub kwiaty jadalne.
-
Polej sałatkę sosem z oliwy, miodu, gęstego octu balsamicznego oraz porcji oleju Omega-3 VEGAN.
-
Smacznego!
