Dodaj do koszyka
Za każdy sprzedany produkt NORSAN, 5 centów trafia do organizacji non-profit, które są aktywnie zaangażowane w ochronę i zachowanie różnorodności biologicznej w naszych morzach i wodach.
Bardzo dziękujemy za zaufanie do naszych produktów, a tym samym za wsparcie w naszym projekcie. Więcej szczegółów znajdziesz tutaj.
Nasze oleje NORSAN Omega-3 są regularnie testowane przez niezależne laboratoria. Tutaj znajdziesz wszystkie przeprowadzone analizy surowców, materiałów pomocniczych i metali ciężkich.
Określ swój indywidualny poziom kwasów tłuszczowych i optymalną porcję omega-3 w codziennej diecie.
Pomiar: Za pomocą analizy kwasów tłuszczowych NORSAN możesz sprawdzić swój poziom Omega-3 w zaciszu własnego domu
Analiza indywidualna: Analizę przeprowadza niezależne laboratorium Omegametrix GmbH. Zapraszamy do kontaktu w celu bezpłatnej konsultacji w sprawie analizy: info@norsan-omega.pl
Regulacja: Rozpocznij swoją rutynę Omega-3 w oparciu o indywidualną analizę – z wybranym olejem NORSAN Omega-3 i pasującą łyżką NORSAN Omega-3
Olej rybny NORSAN Omega-3 Total pochodzi z małych ryb odławianych na wolności, takich jak sardynki, makrela i sardele. Olej ma naturalnie wysoką zawartość Omega-3, zwłaszcza EPA. Do produkcji wykorzystuje się całą rybę, więc nie jest to produkt uboczny.
Kwas tłuszczowy omega-3 EPA ma szczególną właściwość zapobiegania i łagodzenia stanów zapalnych w naszym organizmie.
Ważne jest, aby wiedzieć, że stan zapalny w organizmie jest naturalną reakcją na bodziec zewnętrzny, taki jak inwazja bakterii. Pomaga układowi odpornościowemu wykonywać swoją pracę. Gdy to nastąpi, stan zapalny może ustąpić. Wymaga to tak zwanych eikozanoidów – przeciwzapalnych, które powstają z kwasu tłuszczowego omega-3 EPA. Niezbędna jest więc dobra podaż EPA, w przeciwnym razie nie da się go optymalnie wyregulować i w organizmie w dłuższej perspektywie dochodzi do tzw. „cichego” stanu zapalnego.
Olej rybny w Omega-3 Total pochodzi z małych tłustych ryb, takich jak anchois, makrela i sardynki – wszystkie są bogate w Omega-3, zwłaszcza EPA.
W przypadku oleju rybnego NORSAN gwarantuje się środowisko przetwarzania wolne od tlenu, dzięki czemu nasz olej jest optymalnie chroniony przed utlenianiem. Utlenianie powoduje rybi zapach i ma nieprzyjemny wpływ na smak. Wartość TOTOX – stopień utlenienia, czyli wartość „świeżości” oleju (im niższa, tym świeższa) – mieści się w dolnym przedziale około 10, co potwierdza wysoką świeżość oleju.
Do oczyszczania wykorzystujemy nowoczesny zakład w Norwegii, który w unikalny sposób filtruje i oczyszcza olej z metali ciężkich, zanieczyszczeń i PCB, zachowując jednocześnie właściwości oleju rybnego. Specjalny proces rafinacji opiera się na skutecznym i unikalnym potrójnym czyszczeniu podczas pierwszych 3 etapów procesu.
Podczas gdy konwencjonalne procesy przemysłowe opierają się wyłącznie na dwuetapowym czyszczeniu, my przeprowadzamy również specjalną mikrodestylację, która precyzyjnie odfiltrowuje pozostałe zanieczyszczenia.
Indywidualne zapotrzebowanie na kwasy omega-3 można wykazać za pomocą autotestu polegającego na analizie profilu kwasów tłuszczowych i omega (analiza NORSAN). Za pomocą kilku kropli krwi z palca przeanalizujemy Twój profil kwasów tłuszczowych i otrzymasz informacje m.in. o:
Indeks Omega-3: Wskazuje proporcję morskich kwasów tłuszczowych omega-3 EPA i DHA w stosunku do całkowitej liczby kwasów tłuszczowych. NORSAN zaleca proporcję od 8% do 11%.
Stosunek omega-6/3: Wskazuje stosunek kwasów tłuszczowych omega-6 i omega-3, które odgrywają kluczową rolę w powstawaniu i hamowaniu stanu zapalnego. Zbyt wysoki stosunek omega-6/3 (stosunek omega-3) prowadzi do niepożądanego wysokiego poziomu stanu zapalnego w organizmie.
Tłuszcze trans to kwasy tłuszczowe, które w dużej mierze uzyskuje się w procesach technologii żywności, na przykład w celu wytworzenia produktów do smarowania z płynnych olejów. Kwasy tłuszczowe trans mogą mieć negatywny wpływ na poziom lipidów we krwi i zwiększać ryzyko choroby niedokrwiennej serca. Dlatego zaleca się, aby udział przemysłowych tłuszczów trans był mniejszy niż 0,5% całkowitej liczby kwasów tłuszczowych w organizmie.
Stosunek Omega-3/6
Index Omega-3
Aby zrekompensować istniejący niedobór omega-3 i osiągnąć równowagę pomiędzy omega-3 i omega-6 w organizmie, zalecane jest spożycie 2.000 mg kwasów tłuszczowych omega-3 dziennie. Pokazują to z jednej strony badania naukowe i literatura medyczna, a także ponad 30 000 indywidualnych analiz kwasów tłuszczowych, które zostały przeprowadzone we współpracy z wybitnym europejskim laboratorium do pomiaru kwasów tłuszczowych, Omegametrix GmbH.
Codzienne zapotrzebowanie na omega-3 może być zaspokojone zarówno poprzez żywność, jak i w formie naturalnego suplementu diety. Aby uzyskać 2.000 mg omega-3 na dzień, trzeba by jednak spożywać od 100 do 3.000 g ryb o wysokiej zawartości tłuszczu dziennie (w zależności od rodzaju ryby). To wysokie spożycie jest trudne dla większości ludzi i nie jest już zalecane ze względu na rosnące zanieczyszczenie ryb morskich.
W szczególności kwasy tłuszczowe omega-3 pochodzenia morskiego EPA i DHA odgrywają w tym procesie kluczową rolę i wpływają na:
Serce jest najważniejszym organem w organizmie człowieka. Czynnikami wpływającymi na zdrowie serca są właściwości przepływu krwi i procesy metaboliczne komórek. Odpowiednia podaż kwasów tłuszczowych omega-3 wskazuje, że na te czynniki można pozytywnie wpływać.
EPA i DHA przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania serca. Według EFSA: Pozytywny efekt występuje przy dziennym spożyciu co najmniej 250 mg EPA i DHA.
Mózg składa się z dużej ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych. Najnowsze badania wykazują wyraźny związek pomiędzy spożyciem kwasów tłuszczowych omega-3 a poprawą funkcjonowania mózgu.
DHA przyczynia się do utrzymania prawidłowego funkcjonowania mózgu. Według EFSA: Pozytywny efekt występuje przy dziennym spożyciu co najmniej 250 mg DHA.
Komórki ludzkiego oka zawierają szczególnie dużą ilość kwasów tłuszczowych omega-3. Wiele badań wykazało, że suplementacja kwasami tłuszczowymi omega-3 ma pozytywny wpływ na wzrok.
DHA przyczynia się do utrzymania prawidłowego widzenia. Według EFSA: Pozytywny efekt występuje przy dziennym spożyciu co najmniej 250 mg DHA.
* Według EFSA dla dziennego spożycia 250 mg DHA.
** Według EFSA, EPA i DHA są pobierane z dziennego spożycia wynoszącego 250 mg lub więcej.
Omegametrix zostało założone w 2007 roku i jest międzynarodowym laboratorium wyznaczającym Indeks Omega-3. Określamy Twój indeks HS-Omega-3® i dokładnie wyjaśniamy, co to oznacza.
NASZE LABORATORIUM: DOKŁADNE POMIARY WEDŁUG NAJWYŻSZYCH STANDARDÓW JAKOŚCI
Wyposażoni w najnowocześniejszą technologię, w naszym specjalistycznym laboratorium określamy Twój osobisty wskaźnik HS-Omega-3 Index® i mierzymy najważniejsze kwasy tłuszczowe. Przywiązujemy dużą wagę do precyzyjnych i sprawdzonych pomiarów, które poddawane są rygorystycznym testom jakościowym. Ponadto, jako laboratorium środkowoeuropejskie, przeprowadzamy analizy kwasów tłuszczowych w ramach systemu zapewnienia jakości DIN ISO 15189 i obecnie ubiegamy się o akredytację.
W ramach procesu akredytacji (wniosek jeszcze nie zatwierdzony) nasze laboratorium zobowiązuje się do przestrzegania specjalnych wytycznych. Nasza praca podlega rygorystycznym wymaganiom dotyczącym doboru i szkolenia wykwalifikowanego personelu oraz procesów pracy. Na przykład pewne procesy są wymagane do pobierania i przygotowania próbek, a także do właściwej analizy chromatograficznej gazowej. Ocena chromatogramów jest również ściśle określona, a wyniki podlegają ścisłej kontroli wiarygodności. Bezpieczeństwo pracowników i laboratorium jest dla nas najwyższym priorytetem i, podobnie jak wszystkie inne procesy w Omegametrix, również jest ściśle regulowane. Zgodność z obowiązującymi przepisami jest na bieżąco monitorowana wewnętrznie i regularnie sprawdzana poprzez audyty zewnętrzne w trakcie nowej akredytacji. Omegametrix gwarantuje jakość analiz laboratoryjnych, Omegametrix jest także środkowoeuropejskim laboratorium zajmującym się dokładnym oznaczaniem HS-Omega-3 Index®. Badania międzylaboratoryjne realizujemy we współpracy z naszymi siostrzanymi laboratoriami w USA i Korei Południowej.
